スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

夏にも「おだし」 

「おだし」というと
煮炊きもの、お汁もの、お鍋など
あったかい湯気でほっこりするイメージが強いからでしょうか?
冬に比べて「おだし」の出番が少ないと思われる夏です。

とはいえ、
冷たい麺の麺つゆ、「おだし」の風味が重要です。
冷やし鉢(冷やした煮物)、「おだし」の味が際立ちます。
酢の物、合わせ酢に「おだし」を加えれば味も香りもまろやかになり飲み干せます。
冷奴にけずり節は欠かせません。
などなど、夏にも「おだし」、色んなところで大活躍です。

この夏のダイレクトメールではまさに『夏にも「おだし」』ということでいくつかの切り口からご紹介しております。

120526-1.jpg

夏のダイレクトメール、ただいま作成中です。
6月初旬にお届けできる予定です。
(※お電話でご注文履歴のある方、催事会場にてダイレクトメールご希望を承った方対象で配布させていただきます。
ダイレクトメールご希望の方はお手数ではありますが
 メールお問い合せ もしくは 
 0120-821-218 
までご連絡くださいませ)

スポンサーサイト

5月のうね乃市 

いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。
5月のうね乃市は21日(月)開催です。
今月の目玉商品といたしましては、お客様の「松前漬けに使う昆布はないかしら?」の
お声にお答えして出来ました「ねばねば昆布」90g入り、1050円(税込)です。
独特のねばりのある猫足昆布を食べやすい細切にしました。
炒めもの、煮物はもちろん、おやつ感覚でそのまま食べても美味しいです。
是非、お買い求めくださいませ。

ichi1205-1.jpg
ねばねば昆布90g 1,050円(税込)


ねばねば昆布を使ったお料理例です。
ichi1205-2.jpg
ねばねば丼


ichi1205-3.jpg
煮干の酢の物


今回も目玉商品はHPから21日限定でご購入頂けます。
下記の【発売日時】にご注意の上、是非お求めくださいませ。

ichi_button_off.gif

※5月21日(月)はこちらのボタンからご購入下さい。

【発売日時】
5月21日(月)9:00~18:00

そうめんつゆ 

鴨川には川床が設置され、
ビアガーデン情報も出始め、
夏の気配がここかしこに感じられるようになりました。

うね乃でも夏だけの期間限定商品「そうめんつゆ」が登場しました。
今年は気温が不安定でまだ肌寒い日もあります。
冷たいそうめん気分にはまだならない・・・
そんな時に「そうめんつゆ」を使って煮炊きものはいかがでしょう?

例えば、小芋とイカの煮物
120511-1.jpg


他にもうね乃衆のひとりは
「そうめんつゆ」でつくるたまごどんぶりは絶品!
と申しております。

めんつゆレシピが巷でたくさん紹介されていますが、
うね乃の「そうめんつゆ」もそうめんのつゆだけでなく、
色々と応用してお楽しみいただけます。

是非この夏、たくさんの場面で「そうめんつゆ」を活用してくださいませ。
今年の「そうめんつゆ」も良い香り・よい「おだし」です☆

DEAN&DELUCAさま神戸店オープンおめでとうございます 

『DEAN&DELUCA』
こちらのロゴのトートバッグを持っている人を街でよく見かける、という人も多いかと思います。
しかしバッグのお店ではありません。
DEAN&DELUCAさんは、おいしい食、たのしい食がたくさんの食のセレクトショップです。

もともとはニューヨークですが、外国の商品に限らず、日本のメーカーさんの商品も多数扱ってらっしゃり、
うね乃の商品も取り扱っていただいております。

今までイベントとして関西にも出店なさっていましたが、店舗としては西は名古屋どまり。
「関西にも店舗が出来ないかなぁ」という願いが通じたのか、待望の関西進出。
4月27日に大丸神戸店さまB1にDEAN&DELUCA神戸店をオープンなさいました。

ということで、喜び勇んでうね乃衆でDEAN&DELUCA神戸店さまに行って参りました。

120501-1.jpg

調味料、瓶詰、乾物、お菓子や飲料などの他、ベーカリーで焼かれたパン、お惣菜、グッズもあります。
落ち着きをなくしてしまうほど魅力的なアイテムがたくさん。
「これいいなぁ」「こういうのがあるんだ」「これをつかって・・・」とすごく楽しく、うきうきワクワクしてきます。
食の楽しみ、よろこびがあふれています。

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。