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11月のうね乃市 

いつもご愛顧賜り誠にありがとうございます。

今月のうね乃市は、明日9時~18時まで開催させて頂きます。

それでは、今回の目玉!!

■本店限定品■

①『細昆布』 120g 1050円(税込)
細く切っておりますので簡単におだしを取っていただけます!
例えば…10gの細昆布を1ℓのお水に入れて、冷蔵庫で3時間置くだけで簡単に「昆布水」の出来上がり♪
そのまま飲んでもよし、もちろんお料理のおだしとしてもお使いいただけます。
昆布水だけでなく、炊き込みご飯、煮物、酢の物、お味噌汁など…
細く切っておりますのですぐに柔らかくなり、様々なお料理にお使いいただけます。

②『道南産昆布(端)』 100g 525円(税込)
幅広く、薄くて使いやすいため
昆布巻きや千枚漬け、龍皮昆布などにお使いいただけます!

③『するめ(足)』1袋 210円(税込)
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うね乃は社寺仏閣御用達を賜っておりますため、
この時期限定で販売できる商品です。

きざんでエスニック料理に…
あぶって一味マヨネーズでお酒のおつまみに…
素揚げやお酢につけても美味しいですよ!

詳しくはスタッフまで♪

そして、今回も「坂ノ途中」様(9:30~)の出展の予定です。

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前回のうね乃市にも様々なお野菜をお持ちいただきました!

季節のお野菜をたくさんお持ちいただきます。
(商品売切れ次第終了となります)
【坂ノ途中様 http://www.on-the-slope.com/

ぜひ皆様お誘いあわせの上お越しくださいませ。
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

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霜月 

11月に入り、今年も残り2か月となりました。
年を重ねる度に1年がとても早く過ぎていくように感じます。

さて、「霜月」というのは”霜が降りる”というのが語源の一つになっているそうです。
まだ京都市内では初霜は降りていませんが、日に日に寒さを増しております。
寒くなり始める京都の11月といえば「紅葉」がオススメですが、

紅葉の前に、本日より10日まで開催の

「第49回 京都非公開文化財特別公開」

も一押しです。


うね乃の近くにございます「東寺」さんはもちろん、
初公開のお寺さんも五寺ございます。

普段は公開されていない貴重な体験ができますので、
ぜひこの連休に京都への日帰り旅行というのはいかがでしょうか?


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最後になりましたが、今年の冬も「寒冬」になるそうです。
乾燥や寒さでカゼを引きやすくなる季節ですので、
あたたかい「おだし」で作る毎日のご飯で、
師走に向けて、皆様お身体ご自愛くださいませ。

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